副業から専門専業への道!
副業で安定収入を確保する以外にも、本業であるサラリーマンでのお給料からの貯金と副業での資金を元に、自分の城であるお店を開業することを夢にされている方もいらっしゃあるかと思います。
そこで当サイトでも人気の脱サラ系事業を紹介していきます。
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昔から大人気脱サラと言えばらーめん屋開業
ここ5年くらいだと自家打ちのそばやを開業される方も増えていていますが、いまだに根強い人気があるのが、らーめん屋開業です。
以前であれば、大手らーめん屋さんのFCに加盟して自分のお店を立ち上げる方法が主流でしたが、コンビニエンスストア同様、本部に対するロイヤリティーの歩合が高く成功させるハードルが高かったため、10店新規OPENしたら7店は1年以内に閉店をしてしまう様な現状でした。ですが、最近は個店風に見せても大手業務用スープメーカーから麺とスープが仕入れられる流れが浸透してきており、ベースのスープは業務用でも隠し味、+1の一味を自分で決めることで、オリジナリティや唯一無二の味を出して、一晩中スープを煮立てて試行錯誤に追われなくても美味しいらーめんを提供出来る様になってきいます。
土地土地の有名店と呼ばれているお店でも名だたる名店で修行して独立した方ではない環境ですね。
(もちろん有名店での厳しい修行を卒業して、応援されて独立された方のお店には本店からの応援力と付いている顧客の数が違うので、OPEN直後の大変さは多いですけどね。)
以前であれば、大手らーめん屋さんのFCに加盟して自分のお店を立ち上げる方法が主流でしたが、コンビニエンスストア同様、本部に対するロイヤリティーの歩合が高く成功させるハードルが高かったため、10店新規OPENしたら7店は1年以内に閉店をしてしまう様な現状でした。ですが、最近は個店風に見せても大手業務用スープメーカーから麺とスープが仕入れられる流れが浸透してきており、ベースのスープは業務用でも隠し味、+1の一味を自分で決めることで、オリジナリティや唯一無二の味を出して、一晩中スープを煮立てて試行錯誤に追われなくても美味しいらーめんを提供出来る様になってきいます。
土地土地の有名店と呼ばれているお店でも名だたる名店で修行して独立した方ではない環境ですね。
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では、お仕事をしながら事業計画を練ってみましょう!
※上記で挙げた業務用食材の会社さんの紹介が必要な方はお問合せよりご連絡ください。
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★思い立ったらまず見るサイト
リクスを改めて頭に叩き込んでおきたい方は
しっかりコンサルタントを付けてオープンを目指したい方は!
てっとり早くFC店舗で開業をお考えの方は
事業計画の作り方、OPENまでに何をすべきか、OPENしてからの対策などはブログでご紹介していきます。
最近知る人ぞ知るサービスとして人気に洗車ビジネス
六本木ヒルズや池袋サンシャインシティの駐車場内で洗車をしてくれる「カーケア」やららぽーと豊洲の駐車場内で洗車をしてくれる「クイックウォッシュ」といったショッピングモールの駐車場内で洗車をしてくれるサービスに注目が集まっている様です。
ぱっと見た感じアイテムさえあれば開業はそれほど難しくないのではと思い、使用されているグッズが購入できそうなサイトをまとめてみました。
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まだ情報が足りていませんが、今後わかり次第ブログでご紹介していきますね
★洗車関連グッズ販売サイト
日用品、細々した備品はヤフーショッピングで調達!!
無線機、噴霧器、充電池などはアマゾンで!!